O SISAN é uma plataforma de recolha, tratamento, circulação e difusão de informação e para permitir a tomada de decisão sobre a situação alimentar e nutricional em Cabo Verde.
As principais ferramentas do SISAN são:
- Quadro Harmonizado (CH);
- Análise Económica das famílias (HEA);
- Inquérito Nacional sobre a vulnerabilidade alimentar e nutricional das famílias (IN-VANF).