A atividade agropecuária tem um importante papel no desenvolvimento socio económico deA atividade agropecuária tem um importante papel no desenvolvimento socio económico deCabo Verde, pois para além de assumir um papel de relevo na produção de alimentos, apresentatambém um papel fundamental na criação de empregos e rendimentos, contribui paraa segurança alimentar e redução da pobreza, para além de participar de maneira significativapara elevar a qualidade ambiental do ecossistema.Sendo a saúde de todos os cabo-verdianos uma preocupação constante do Governo de CaboVerde, a saúde daqueles que trabalham na produção agropecuária e no seu escoamento, é particularmenteuma preocupação do Ministério da Agricultura e Ambiente (MAA), sobretudoneste contexto da pandemia do COVID 19.